Koch (m/w/d) in Groß-Zimmern
Vollzeit, 5 Tage Woche (Monatag bis Freitag, Wochende im Wechsel)

Arbeitszeiten: Full-time, 5 Tage-Woche (Montag bis Freitag, Wochenende im Wechsel)

• tägliche Kontrolle der TK bzw. Kühlungen auf Sauberkeit sowie Frische der Waren und Ablaufdaten
• wöchentliche Reinigung der Kühlungen, (Spül-)Küche. Casino, Bistro etc.
• Küchenlagerkontrolle
• Ausführen bzw. kontrollieren der Handwaschbecken auf Seife, Papierhandtücher und Desinfektionsmittel
• Ausführen der täglichen Küchenreinigung mit Boden, Kessel, Geräte und Abfallbeseitigung
• Erstellen von sämtlichen Speisen (Frühstück, Mittag- und Abendessen) in Zusammenarbeit mit Küchenhilfe und Küchenleiter
• Überwachung der Speisen- und Salatherstellung
• Probieren sämtlicher Speisen
• tägliches Führen des Kassenbuchs (EDV)

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Sascha Wesp
Tel.: 060719206490